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2010年10月 7日 (木)

肉じゃが3段活用

一昨日肉じゃがを作ったのだが、もう一工夫してはどうだろうと思い会社帰りにスーパーへ寄ろうと思っていた。

しかしその敵は、前触れもなく突然やってくる。
…いや、前触れはあったな。

仕事オンパレード

やっと片付けて会社を出たら、23:30。
ススキノに住んでるわけじゃないんだから、そんな時間にやってるスーパーなんて無いわけですよ。

近所のコンビニでさつま揚げと油揚げを購入、ご飯を炊いている間に煮込む。
Dscn0224

どう見ても、中途半端におでん(笑)

それでも旨く喰えてしまうのが煮込み料理の怖さというものだ。
そして、煮込み中の食前酒(熱燗)がたまらなく旨い。

嗚呼、またもタマランチ会長(笑)

そして今朝起きて、「もはや肉じゃがだかおでんだか分からない煮込み料理」にうどんを入れてみる。
Dscn0225

どこかの郷土料理にありそうなもの(?)ができる。

ん、うまい。

肉じゃが3段活用、閉幕。

さて、東が毎日王冠なら西は京都大賞典。

思い出すのはメジロマックイーン。
1993年、次走でJCを制する5歳のレガシーワールドを7歳で子供扱いするベテラン俳優は、年を取るごとに強くなる恐ろしい馬だったが、この後故障を発症して引退を余儀なくされる。

競馬っぷりが妙に優等生キャラであまり好きな馬ではなかったが、馬券の連軸としては本当に安定感たっぷりだった。

今年は去年の1,2着馬(オウケンブルースリ、スマートギア)がスタンバイ。
オウケンブルースリはあまり順調に使えないらしく今回も10カ月の休み明け。
スマートギアは常に安定した末脚だが勝ちきれない。
他にもメイショウベルーガやフォゲッタブルも差し脚質。

こう考えると、どうやら穴は逃げ・先行組か。
ドリームフライトは大逃げかタメ逃げか、後に続くのはベストメンバー?

うむ、出走馬確定が楽しみだ。

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